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茶花鸡(小香鸡)
  茶花鸡闻名于我国西南地区,产于西双版纳周边地区的深山老林。由野生红色原鸡经长期驯化选育而成,是国内不可多得的原始鸡种。因其啼声似两朵茶花,故名茶花鸡,它具有适应性强、饲养粗放、采食量少及成活率高等特点。
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茶花鸡苗(小香鸡)
  茶花鸡肉质结实,清香,肉细嫩,品质纯正,营养价值高,富含蛋白质、肽类、氨基酸和维生素A、C、E、K及核黄素、硫胺素等多种维生素。具有补肝益肾、强筋壮骨、清虚热的功效。妇女产期多吃未开产的仔茶花鸡,并连骨剁碎吃,能够滋补强壮,增加奶汁。目前在全国各地市场上难觅茶花鸡,因此适时开发和发展茶花鸡养殖业有着广阔的市场前景。
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