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贵妃鸡

发布时间:2009-4-8 12:09:14 

近几年,普通的畜禽产品处于暂时饱和状态而导致销路不畅,影响人们增收。而珍禽野味却以其独特风味,深受市场青睐。珍禽养殖具有以下特点:

    1、投资少,饲养费用低、不需机械设备,任何空房、猪舍都可利用养殖。

    2、其抗病力强、成活率高、成本低,资金回收快、效益高、产品市场广阔。在广东各地几乎每个酒家都可见到珍禽,且销量巨大。

 投资者在投资时要根据自身条件选择市场大、消费者易接受,能进入千家万户的贵妃鸡等珍禽,市场广阔,全国目前存量不多,发展呈上升趋势,宜大胆发展饲养规模。

贵妃鸡原产于英国,是专供皇室享用的美味,属欧洲名优特禽品种,极具观赏价值。其体型娇小玲珑,阿娜多姿,全身有着艳丽的黑白花羽毛,头上有一华丽毛冠,形似欧洲贵妃的帽子,又似我国古代皇妃的凤冠,所以有"贵妃鸡"、"贵妇鸡"、"皇家鸡"之称。 
  一、贵妃鸡的独特优点:
1、极具观赏性:贵妃鸡外貌艳丽奇特,娇小玲珑,三冠五爪,身披蓝黑间白花羽,体态优美、步履婀娜多姿,雍容华贵,善通人性,是一种很具特色的观赏鸡;
2、极具美食价值:贵妃鸡是典型的瘦肉型珍禽,皮薄,皮下脂肪少,骨脆酥软,肉质极为鲜美,兼具土鸡肉的香味和山鸡肉的结实,还有飞禽的野味,食之嫩滑润甜不腻嘴,煲汤更佳,靓鲜香浓回味长;
3、贵妃鸡蛋白质含量高,而且富含17种氨基酸,十余种微量元素和多种维生素,特别是被称为抗癌之王的硒、锌含量为普通家禽的35倍,抗衰老的维生素E含量是其他禽类的5倍,具有滋补性温,善补虚弱,有补气,补血,祛风、美容、抗衰老、抗癌等独特功效,是一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品,是老、弱、病人、孕妇、产妇**理想的补品,被誉为“禽中****”!
 由于贵妃鸡集美食、观赏、滋补、保健于一体,被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”, 有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉,深受国内、国际市场欢迎。
  二、养殖贵妃鸡的突出效益
1、养殖技术简单:贵妃鸡遗传性稳定,饲养方法与土鸡一样,可放养、笼养,适合规模化和家庭饲养,而且抗病性能好,鸡苗成活率高,是珍禽养殖品种中养殖成活率较高的品种之一,具有饲养成本低、市场销量大、利润高的特点;
    2、产量高、食量少:种鸡年产蛋180枚左右,特别是产蛋期日采食量少,在75克以下;
3、体形小、易消费:鸡苗饲养三个月可上市,上市体重在3斤左右 ,恰好符合当今社会一个小家庭一顿消费的生活特点。
4、周转快,效益高: 养殖6个月开始产蛋,年产蛋180枚以上,而且生长快,上市快。
5、特点奇、难假冒:正由于贵妃鸡本身具有与众不同的“三冠、五爪”的奇特外观,所以构成了任何禽类都无法仿冒和造假的天然防伪标记。
6、市场好、潜力大:贵妃鸡集美食、观赏、滋补、保健于一体,被誉为“禽中****”, 随着经济的全球化和生活水平的普通提高,人们日益注意到享用美味佳肴和养生、防病、治病、保健作用的食物。贵妃鸡寓滋补、保健、防病治病于色香味俱全的美食之中,将会从较高档次的酒店餐桌的****菜肴进入中国的寻常百姓家庭,飘香于城乡的万户千家,预计将迅速发展为**热门的珍禽之一,并成为重要的出口和内销潜力极为可观的珍禽品种。

 受饲料原料价格上涨及疾病的影响,目前各地养鸡户们大多没有赚到钱甚至亏损。然而一些养殖户饲养珍禽贵妃鸡却赚了不少钱。

  某市贵妃鸡养殖户肖先生近日刚以36元/只的均价卖掉一批2000多只约2.5斤左右的贵妃鸡,而贵妃鸡饲养成本大约要16元/只,肖先生这批鸡就赚了4万多元。

  据贵妃鸡养殖户介绍,目前贵妃鸡鸡苗价格为3。8—4。5元/只,饲养成2—2.5斤大的肉鸡大概需要饲养成本(包括饲料、人工、药物等)16元/只。而贵妃鸡市场平均价格为36元/只,一些地区售价甚至更高;同时贵妃鸡鸡蛋市场售价0.9元/枚比普通鸡蛋的0.5元/枚高出0.4元/枚。由此可见贵妃鸡养殖利润相当可观。

  某贵妃鸡养殖基地以“仿生态自繁自养,定单销售给酒店”的生产模式在当地占有一定的市场。该基地负责人刘先生说:“贵妃鸡作为珍禽品种,不能走常规化市场养殖,要发展特色经济养殖,如发展仿生态山地放养,喝山泉水,饲喂稻谷,捡吃虫草。不仅能节约饲养成本并且能形成经济卖点获得更好的经济效益。”

  与普通家禽相比,贵妃鸡市场空间还很大。据专家预计,仅广东、香港、澳门、北京、上海等地贵妃鸡年需求量超过6000万只,而目前上市量不足1000万只,处于供不应求之势。贵妃鸡有其与众不同的特色和优势,以及当前市场需求情况,可以预计发展珍禽贵妃鸡这一特种经济养殖业是极具潜力和很值得投资的项目。

  
  贵妃鸡作为珍禽新品种,虽然有很大的市场空间,但消费者从认识到认可、接受还需要一段时间,并取决于市场推广的成效,因此,养殖户需慎重考虑。

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